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E’ cominciato anche da voi il giro degli aperitivi del “ci vediamo prima di Natale, vero?”

Se volete si sparga in giro la voce che come si brinda a Natale da voi, non succede in nessun altro posto in città, ecco come preparare un secchiello da bollicine davvero WOW!

Occorrente:

Una pianta di Poinsettia o stella di Natale
Qualche bacca rossa, piccole ghiande, rametti di abete
Due contenitori a secchiello (io ho usato due portavasi), il più piccolo dei quali deve poter contenere comodamente la vostra bottiglia di bollicine
Forbici e scotch

Procedete così

Posizionate il contenitore più piccolo dentro il più grande in modo che resti sul fondo una distanza di qualche cm e tra i due un’intercapedine di 2/3 cm.
Usate dello scotch tra i due contenitori per bloccarli.
Versate un po’ d’acqua fino a riempire il fondo ed un paio di cm di parete.
Mettete in congelatore per qualche ora, quindi riempire l’intercapedine con ghiande e rametti ed i fiori di Poinsettia ben aperti, aggiungete acqua fino alla superficie e riponete nuovamente in congelatore, meglio se per tutta la notte.

Per scongelare riempite di acqua tiepida un contenitore più grande ed immergetevi il vostro, tirato fuori dal freezer.

Togliete lo scotch, estraete il contenitore più piccolo e quindi capovolgete quello più grande su uno strofinaccio da cucina fino a che il secchiello ghiacciato scivolerà fuori facilmente.

Posatelo su un piatto e tenetelo in freezer fino al momento di utilizzarlo.

Inserite quindi la vostra bottiglia e… CIN CIN! Buon Natale!

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